봉하 쌀막걸리에 숨어있는 ‘옥에 티’
봉하마을서 친환경 오리농법으로 생산한 쌀로 빚은 막걸리 ‘봉하막걸리’를 들어본 이는 많을 것입니다. 저도 오늘 처음으로 맛을 봤는데요, 일반적인 막걸리에 비해 텁텁한 맛이 거의 없었고, 약간 달짝지근(ㅋ 블로거 달짝지근님 말고)한 맛이 일품이었습니다. 그런데 그 봉하막걸리에...
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봉하마을서 친환경 오리농법으로 생산한 쌀로 빚은 막걸리 ‘봉하막걸리’를 들어본 이는 많을 것입니다. 저도 오늘 처음으로 맛을 봤는데요, 일반적인 막걸리에 비해 텁텁한 맛이 거의 없었고, 약간 달짝지근(ㅋ 블로거 달짝지근님 말고)한 맛이 일품이었습니다. 그런데 그 봉하막걸리에...
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